Týmto receptom prekvapíte rodinu: Vyskúšajte obľúbenú klasiku inak!

Vyprážaný syr je pre nás typickým pokrmom, ktorý nikdy nesklame. Veľkou výhodou je, že sa dá vypražiť takmer každý tvrdý syr, záleží len na vašej chuti. Avšak, skúste vyskúšať namiesto trojobalu niečo iné, netradičné.

Potrebujeme:
syr Gouda;
rajčinový pretlak;
2 vajcia;
trochu mlieka;
olej na vysmážanie,
štipku soli;
hladkú múku;
strúhanku.

Postup:
Zmiešajte vajcia, rajčinový pretlak, hladkú múku a soľ. Vytvorte hladké cestíčko.

Plátky syra namočte z oboch strán a potom obaľte v strúhanke.

Vysmážajte na rozpálenom oleji. Podávajte so zemiakmi a tatárskou omáčkou.

Zdroj foto: pexels.com

Komentáre