Diétna pizza z karfiolu. Túto bude milovať celá rodina!

Pizzu si môžete dopriať aj pri chudnutí, avšak len skutočne malé množstvo. Nestačí vám to? Chcete zjesť celú alebo aspoň polovicu? Tak je tu ešte druhá možnosť. Vyskúšajte diétnu pizzu z karfiolu.

Potrebujeme:
1 karfiol;
2 mozzarely;
1 vajce;
1 lyžičku sušeného oregana;
1 lyžička sušenej bazalky;
štipka soli;
4 lyžice rajčinového pretlaku;
50 g kuracej šunky;
1 červená cibuľa;
5 šampiónov.

Postup:

Krok 1: Karfiol nadrobno pokrájajte a vymixujte na drobno. Potom ho vložte do mikrovlnky zhruba na 4-5 minút. Medzitým predhrejre rúru na 200°C.

Krok 2: Karfiol vyberte z mikrovlnky a s utierkou z neho vysajte vodu. Vložte ho do misky spolu s ostatnými ingredienciami- je to jedna nastrúhaná mozzarella, vajíčko, bazalka, oregáno a štipka soli. Zmes vypracujte.

Krok 3: Zmes vytvarujte do tvaru pizze a nechajte piecť 15-20 minút.

Krok 4: Potom vyberte pizzu z rúry. Pretrite ju rajčinovým pretlakom, na vrch umiestnite plátky šunky. Následne pridajte na plátky pokrájanú mozzarellu, na krúžky nakrájanú cibuľu a plátky šampiónov. Nechajte v rúre dopiecť 5-10 minút.

Komentáre