Leto patrí zmrzlinám a nanukom. Využite sezónu marhúľ a pripravte si tvarohovú zmrzlinu prevoňanú bylinkami. Tejto kombinácií odoláte ťažko.
Potrebujeme:
500 g marhúľ
2 stonky rozmarínu
250 trstinového cukru
250 g mäkkého tvarohu
250 g kyslej smotany
Postup:
Marhule dajte do hrnca, pridajte k ním cukor a lístky rozmarínu. Na miernom ohni ich nechajte prebublať, aby sa ovocie rozvarilo.
V miske medzitým rozšľahajte tvaroh s kyslou smotanou. Uvarené marhule nechajte vychladnúť a postupne ich primiešajte do tvarohovej zmesi.
Hotovú zmes vložte do mrazničky zhruba na 4 hodiny a môžete podávať.
Extra tip: Pred podávaním môžete zmrzlinu poliať ešte horkou čokoládou.
Vyskúšate tento recept? Prezraďte nám pod komentárom.
Zdroj foto: pixabay.com
Komentáre