Tvaroh obsahuje veľké množstvo vápniku, aminokyselín, vitamínu A,B,E,P, horčík, železo a taktiež ľahko stráviteľné bielkoviny živočíšneho pôvodu! Je najlepším zdrojom bielkovín a je ľahko stráviteľný a vyvážený. Niet divu, že tento produkt je tak populárny medzi športovcami, pretože je bohatý na bielkoviny a neobsahuje veľa kalórií. Okrem toho sa produkt rýchlo vstrebáva a poskytuje telu potrebný proteín. V dnešnej dobe ľudia trpia deficitom vitamínu D, ktorý negatívne ovplyvňuje celkový zdravotný stav a náladu. V tvarohu sa tento vitamín nachádza v dostatočnom množstve.
Počet porcii: 12
Čas prípravy: 5 min +45 min pečenie + 6 hodín chladenie
Potrebujeme:
-750g jemného nízkotučného tvarohu
-1 čokoládový puding
-100 g horkej čokolády s chilli
-3 vajcia
-4pl kakaa
-1pl kokosového oleja
Postup:
Postup je naozaj jednoduchý a rýchly.
- Do misky si dáme 750 g jemného tvarohu, pridáme 3 celé vajcia, kakao a pudingový prášok.
- Všetko spolu zmiešame na hladké cesto
- Rúru si vyhrejeme na 180 stupňov.
- Cesto nalejeme do sklenenej formy a dáme piecť
- Pečieme približne 40-45 minút
- Rozpustíme si v malom hrnci 100 g horkej čokolády s chilli a pridáme 1 pl kokosového oleja
- Na upečený koláč vylejeme rozpustenú čokoládu a dáme na noc do chladničky
- Ráno nakrájame na kocky a môžeme ozdobiť ľubovoľným ovocím
Dobrú chuť!
Komentáre